Schaumweine in innovativen und authentischen Glasverpackungen von O-I

Vor zehn Jahren w?re es sehr ungew?hnlich gewesen: ein Glas Prosecco an einer Strandbar in Holland oder ein Cava in einer Londoner Kneipe. Heute erleben Schaumweine europaweit einen Boom - mit neuen, schnell wachsenden Zielgruppen und Verbrauchern, die st?ndig auf der Suche nach etwas Neuem sind. O-I, einer der weltweit führenden Hersteller von Glasbeh?ltern, nutzt seine langj?hrige Erfahrung und kombiniert sie mit technischen Innovationen, um Europas Schaumweinproduzenten zu unterstützen.2010 war ein gutes Jahr für Schaumweine. Der Champagner erholte sich vom Krisenjahr 2009 mit einer Umsatzsteigerung von 9%. Dabei waren die drei gr??ten Exportm?rkte Gro?britannien (+ 16,3%), Deutschland (+ 21,6%) und Belgien (+ 7%). Gut schnitt auch der spanische Schaumwein Cava ab: mit 11,5% Produktions- und 13,7% Exportsteigerung. Seine st?rksten Exportm?rkte waren Deutschland (+ 17,6%), Belgien (+ 34,7%), Frankreich (+ 15,1%) und die Niederlande (+ 9,6%). Nur Gro?britannien - der zweitwichtigste Importeur von Cava - verzeichnete einen leichten Rückgang (- 2%).Auch Prosecco erreichte 2010 zweistellige Exportsteigerungen. 2012 wird sogar mit noch mehr Wachstum gerechnet. Der Erfolg des italienischen Schaumweines in Gro?britannien führte dazu, dass die britische Statistikbeh?rde (Office of National Statistics) Prosecco zum Warenkorb des Verbraucherpreisindexes hinzufügte. Wie auch in Deutschland wird mit diesem die Inflationsrate berechnet. Andere Schaumweine, wie der deutsche Sekt, verzeichneten hingegen geringere Wachstumsraten."Mit Produktionsanlagen, die schon seit Generationen im Herzen der Schaumwein-Anbaugebiete liegen, ist O-I in der privilegierten Position an diesem Erfolg teilzuhaben", sagt Benoît Villaret, European Marketing Segment Manager for Wine, O-I Europe. "W?hrend die Champagne ihre gro?e Bedeutung beh?lt, haben andere Regionen ihren Markt ausbauen k?nnen. Ein gutes Preis-Leistungsverh?ltnis hat die Verbraucher dazu motiviert, Schaumwein nicht nur zu besonderen Anl?ssen sondern auch im Alltag zu genie?en."O-I bietet verschiedene Standard-Glasflaschen an, von denen jede die Tradition und Herkunft des einzelnen Schaumweines berücksichtigt. 2010 wurden 1,6 Milliarden Flaschen für die europ?ische Schaumweinindustrie produziert, das entspricht im Vergleich zum Vorjahr einem Anstieg von 3 %.Im Zuge dieses "Schampus-Booms" haben sich schlie?lich noch andere Trends entwickelt:Gewichtsreduzierung bei Champagner-FlaschenLaut dem Comité Interprofessionel du Vin de Champagne (CVIC) werden am Ende dieses Jahres alle gr??eren Champagner-Marken eine Leichtgewichtflasche eingeführt haben. So bietet O-I als Teil seiner Standardproduktpalette Champagner-Produzenten eine Lean+GreenTM-Flasche an, die die traditionellen Merkmale einer Champagner-Flasche berücksichtigt, gleichzeitig aber 65 Gramm weniger wiegt.Ein entscheidender Umweltvorteil der Herstellung von Leichtgewichtflaschen ist, dass sie weniger Energie verbraucht als die Produktion konventioneller Beh?lter. Dies passt zu den grunds?tzlichen Materialeigenschaften von Glas: Es wird aus nahezu unendlich verfügbaren, natürlichen Rohstoffen hergestellt und kann immer und immer wieder ohne Qualit?tsverlust recycelt werden.Mehr Eleganz dank Black Glass by O-IObwohl über viele Jahrzehnte hinweg Grün die vorherrschende Farbe für Schaumweinflaschen war, hat O-I erst kürzlich zwei Flaschen aus schwarzem Glas - Black Glass by O-I - in seine Standardproduktpalette aufgenommen: Eine 750ml Champenoise-Leichtgewichtversion und ein 750ml Cremant-Modell. Diese Entscheidung wurde von Verbrauchern angeregt. Für sie ist schwarzes Glas "anspruchsvoll, elegant und verleiht dem Schaumwein ein luxuri?ses Image". Dies hat eine Verbraucherstudie ergeben, die Ende des vergangenen Jahres im Auftrag von O-I vom Marktforschungsinstitut Ipsos in Frankreich und Gro?britannien durchgeführt wurde.Die Verbraucher in Gro?britannien sehen das Konzept von Black Glass by O-I als interessante L?sung für eine ganze Reihe von Verpackungszwecken an. Die Konsumenten in Frankreich hingegen ziehen es für besondere Anl?sse oder Veranstaltungen vor.Dabei gab es schwarzes Glas zwar schon in der Vergangenheit, doch O-I hat als erstes Unternehmen eine revolution?re neue Technologie entwickelt, die es erm?glicht, eine ganz neue Art zu produzieren - mit gr??ter Flexibilit?t und zu einem erschwinglichen Preis. Das Unternehmen hat Black Glass by O-I im Jahr 2010 auf den Markt gebracht.Das Spiel mit Formaten...Einer der bedeutendsten Trends im Schaumwein-Segment ist die Einwegflasche für die Gastronomie und den Handel. Im Jahr 2010 brachten die Rotk?ppchen-Mumm Sektkellereien 0,2l Pikkolo-Flaschen in einem ver?nderten Design auf den Markt. Charakteristisch für diese "MMchen"-Flaschen ist das moderne Aussehen, das sie für ein jüngeres Zielpublikum attraktiv macht. Die Beh?lter im Longneck-Format haben weniger ausgepr?gte Schultern und ein gr??eres Etikett. Rotk?ppchen-Mumm beliefert den Einzelhandel mit rund 20 Millionen Pikkolo-Flaschen pro Jahr....und FormenW?hrend O-I seinen Kunden eine breite Palette an Standardflaschen bietet, ziehen es einige Schaumweinhersteller vor, die Qualit?t ihrer Produkte über eine individuelle Flaschenform zu betonen. Prosecco-Hersteller Ruggeri weckte kürzlich Begeisterung mit einer patentierten Flasche für seine drei Sorten des Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: der Quartese, Giall′Oro und Santo Stefano. Das Flaschendesign zeichnet sich durch zwei Besonderheiten aus: Zum einen wird die Flasche, wie eine Blumenvase, vom Boden bis zur Flaschenmitte hin immer breiter. Das verleiht ihr eine füllige und dennoch elegante Form. Zum anderen liegt das Hauptaugenmerk auf der schwungvollen und zugleich zierlichen Schulter. Der kegelf?rmige Hals bildet dabei ein optisches Gleichgewicht zum Rest des Flaschenk?rpers. 03.06.2011, O-I / Pressebox